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并不是，吃不完是可以放到之后吃的 ，一般没有什么禁忌 。
第一步是用面粉把饺子皮卷起来，第二步是切菜和 ，第三步是揉饺子 ，第四步是煮饺子 ，然后拿出蘸料吃 。
虽然包饺子的方法很简单 ，但包饺子的方法有很多种 。首先 ，饺子可以煮 、蒸 、炸 、煎、烤 、烙 。饺子的馅料包括肉馅 、素馅、甜馅和咸馅 。肉馅又可分为猪 、牛 、羊 、鸡 、鱼 、蟹 、虾等肉制品 。素菜馅也可分为鸡蛋和豆子，还有无数的组合烂菜、白菜 、什锦菜 。
最好吃2到3个 。
1 、从口味上讲 ，饺子中的馅料应该选择蛋黄 、虾仁 、猪肉 、鸡肉 、牛肉 、鱼肉等;从营养价值上来说 ，如果是为了增加饱腹感 ，还可以将饺子与米饭 、面条 、蔬菜等混合 ，制作成饺子馅 。
2、因此 ，在冬至吃饺子并不意味着你必须吃三顿或者两顿才能满足身体需要。但是 ，我们必须注意 ，只有当我们吃下的东西足够量时，我们才能达到健康的状态。
3 、如果我们想让我们的身体获得更多的热量 ，我们就需要控制它们的数量 。
第一种生饺子 ：
1.生饺子吃不完可以选择放在冰箱小格子里冻起来；待饺子冻得硬硬的 ，用袋子装起来就好啦~
2.具体步骤 ：
（1）挑选一个可以放进冰箱的平板；上面均匀地撒上一些干面粉，把包好的生饺子 ，一个一个摆放在上面 ，并且饺子和饺子之间 ，不要间隔太近，不然它们会粘在一起。等饺子都摆好之后 ，再往上面撒上些干面粉 ，紧接着放入冰箱内冷冻 。
（2）等几个小时 ，等到饺子彻底变硬；就可以用袋子装起来了~
第二种熟饺子：
1.煮熟的饺子要保存起来 ，在煮饺子的时候就不要煮太长时间，饺子浮起就可以捞 ，（为了防止饺子粘连 ，可以在煮饺子的时候加一点点盐。）
2.气温不太高的话 ，饺子放凉以后，把每一个都分开；这样防止饺子破了影响美观；
3.如果气温有一些高 ，可以把煮熟的饺子放在冰箱里冷藏；
4.如果要把饺子放在饭盒子里面 ，空间比较小的情况下 ，防止粘连 ，可以在饺子外面放涂少许的香油 。这样就能够很好的防止粘连 ，而且有增香的作用 。
5.如果长时间不吃要放一个星期甚至一个月的 ，可以把饺子用密封盒或者塑料袋装起来 ，放在冰箱里进行冷冻 。吃的时候要拿出来自然解冻 ，可以煎 ，也可以煮 ，吃法比较多 。